Auf dem offiziellen X-Account des Animes „Shin Oishinbo“ wurde das erste Teaser-Video zum Projekt veröffentlicht.
Für die Umsetzung zeichnen sich Synergy SP und Vega Entertainment verantwortlich. Ken’ichi Nishida („Good Bye, Dragon Life“) übernimmt die Regie, während Takahiro Nagano („Reincarnated as a Sword“) für die Serienkomposition zuständig ist. Das Charakterdesign stammt von Nozomi Kawashige („Good Bye, Dragon Life“). Shinei Animation ist zudem für die Produktionsleitung verantwortlich. Die Premiere von „Shin Oishinbo“ ist für das Jahr 2027 geplant.
Als Vorlage dient die Manga-Reihe „Oishinbo“ von Autor Tetsu Kariya und Mangaka Akira Hanasaki. Die Reihe wird bereits seit 1983 veröffentlicht und umfasst in Japan derzeit 111 Sammelbände. Seit Dezember 2014 befindet sich der Manga allerdings auf unbestimmte Zeit im Hiatus.
Bereits zwischen 1988 und 1992 entstand bei Shinei Animation eine erste Anime-Adaption, die insgesamt 136 Episoden umfasste. Darüber hinaus inspirierte „Oishinbo“ mehrere Live-Action-Serien sowie einen Realfilm.
Trailer:
Handlung:
„Japanische Küche“ stellt uns die grundlegenden Zutaten vor – Reis, Sashimi, grüner Tee und Dashi (Brühe) –, die das Herzstück der japanischen Küche bilden. In jeder Geschichte erfahren wir etwas über die richtige Zubereitung und Präsentation verschiedener Gerichte sowie über deren Geschichte und kulturelle Bedeutung. Das Ergebnis ist ein Buch, das ein wahres Festmahl für die Sinne ist – ebenso informativ wie fesselnd.